Til forsiden

Aktuelt

Ny Bæredygtig jagt mærkningsordning

Bæredygtig jagt introducerer som de første en mærkningsordning for udsat fjervildt. Mærkningsordningen skal give forbrugeren en sikkerhed for, at vildtet er frembragt under de lovmæssige krav for udsætning af fjervildt. Læs mere

Møder om Natur- og Vildtpleje med fokus på udsætning af fjervildt

Danmarks Jægerforbund, Dansk Skovforening, Landbrug & Fødevarer og Danske Herregårdsjægere har i samarbejde med Fødevarestyrelsen og Naturstyrelsen planlagt en række dialogmøder om natur- og vildtpleje med særlig vægt på opdræt og udsætning af fjervildt samt jagt på udsatte "vildtfugle" fasaner, agerhøns og gråænder. Læs mere

Mad med Mads og David: Jagt ved Lystrup & Jomfruens Egede Gods

Mads Gudiksen tager på jagt ved Lystrup & Jomfruens Egede Gods med skytte Stig Bay og greve Joachim Moltke efter regionens gode råvarer. Det nedlagte bytte, et rådyr, kommer herefter hjem i køkkenet hos David, der laver en spændende ret ud af fileten. Læs mere 

Årets Vildtret 2015 i TV2 Lorry

TV2 Lorry besøgte Årets Vildtret 2015, hvor råvarebordet i år bød på både fasan og hare. Kokkene blev udfordret på fantasien og det var til sidst Yasser Rahim Nax fra Svinkløv Badehotel der løb med titlen som vinder af Årets Vildtret 2015. Læs mere