Til forsiden

TV2 Lorry Brunch, 27. oktober 2009. Jæger.

Studieværten Tina Storgaard bød i programmet Brunch 27. oktober jægeren og naturvejlederen Kristian Michaelsen fra Danmarks Jægerforbund velkommen til en snak om jagtsæsonen og Danmarks vildttyper.

Temaet for programmet var vildt og vildt som spise, og Kristian Michaelsen havde medbragt eksempler på forskellige vildtarter, bl.a. krikand, gråand, fasan og hjort. Sidstnævnte nedlægges der ifølge Kristian Michaelsen 110.000 af om året i Danmark. Gråanden, kunne Kristian Michaelsen fortælle, er den mest almindelige andefugl i Danmark, og den kender de fleste fra søerne i byerne. Kendetegnene for krikanden, der ifølge Michael Michaelsen smager utrolig godt, er, at den er en meget dygtig flyver og kan navigere hurtigt og præcist.

Selv om man måske ikke skulle tro det, har den store kronhjortehan meget tilfælles med fasankokken. For begge prøver ihærdigt at imponere det modsatte køn. Kristian Michaelsen viste seerne et stort gevir, der er krondyrhannens måde at imponere hunnerne og skræmme de andre hanner væk fra territoriet. På samme vis har fasankokken farvestrålende halefjer, der jo længere de er, tiltrækker hunnernes interesse.

Netop fasankokken viste Kristian Michaelsen frem i studiet – for han havde for nylig nedlagt et fint eksemplar godt hjulpet på vej af sin hund, der fik færd af fasanen og rejste den, så Kristian kunne nedlægge den i et skud.

Men hvad får så mange til at gå på jagt? Til det spørgsmål havde Kristian Michaelsen ikke kun ét svar, for han mener, at der er mange facetter i at gå på jagt. Dels er der hundearbejdet, hvor man træner med sin hund og dygtiggør den i forskellige discipliner, så som at støve vildtet op og at finde det igen, dels er der det sociale element. Kristian Michaelsen fremhævede dog, at det for ham især er kendskabet til naturen, der trækker. For at være en dygtig jæger skal man kunne læse naturen og fx kunne se skrabespor eller fejemærker, som hjortene efterlader, når de markerer deres territorium. Og endelig er der for Kristian Michaelsen en stor tilfredsstillelse i at kunne spise det vildt, man selv har nedlagt.

Selve programmet kan ses på nettet ved at gå ind på www.tv2regionerne.dk. Vælg TV 2 Lorry, og vælg datoen 27. oktober 2009. I menuen til højre kan man derefter finde programmet Brunch og indslaget ”Jæger”.

Tilbage til Medierne skriver

 

 

 

 

Aktuelt

TV SYD, 31. marts 2010. Danmarks bedste jagthund

Under overskriften ”Danmarks bedste jagthund” bragte TVSyd i deres aftenudsendelse onsdag 31. marts et indslag om en stor hundeprøve, som Danmarks Jægerforbund havde afholdt på markerne omkring Løgumkloster samme formiddag. Læs mere

TV2/Nord, 31. januar 2010. Jægere hjælper dyr

Især råvildtet har brug for en hjælpende hånd i det snedækkede vinterlandskab. Jægerne i jagtkonsortiet ved Kærbjerge i Rold Skov lod derfor riflerne stå søndag 31. januar, hvor årets sidste jagt skulle have fundet sted. Læs mere

TV 2 Lorry Brunch, 27. oktober 2009. Køkken.

I Brunch 27. oktober 2009 stod kokken Karsten Kromann klar i køkkenet for at vise seerne og studieværten Tina Storgaard, hvordan man tilbereder vildtkød. Læs mere

TV2 Lorry Brunch, 27. oktober 2009. Jæger.

Studieværten Tina Storgaard bød i programmet Brunch 27. oktober jægeren og naturvejlederen Kristian Michaelsen fra Danmarks Jægerforbund velkommen til en snak om jagtsæsonen og Danmarks vildttyper. Læs mere

Berlingske Tidende, M/S, 25. oktober 2009. Spis vildt på en hverdag.

”De danske skove er et skatkammer af gode råvarer på fire ben. Ikke mindst kronvildtet, der ikke kun hører til på festbordet, men også kan spises på en hverdag”. Sådan starter artiklen ”Spis vildt på en hverdag”, som Berlingske Tidende bragte søndag 25. oktober 2009 i magasinet M/S. Læs mere

Ændret biotopplanvejledning er klar

Skov- og Naturstyrelsen har justeret deres vejledning om udarbejdelse af biotopplaner til ejendomme, der udsætter fuglevildt til jagt. Med den nye bekendtgørelse følger ny vejledning og nyt regneark til point.
Download ændringsbekendtgørelse
Download biotopplanvejledningen
Download pointskema

Biotoper skal give rigere dyreliv

TV-Avisen besøgte 12. marts landejendommen Gl. Kirstineberg på Falster, hvor Lars Hvidtfeldt, formand for Tolvmandssektionen, har skabt gode levesteder for vildtet. Fra 2010 skal lodsejere anlægge biotoper, hvis de vil udsætte op til syv fasaner eller agerhøns pr. hektar på deres ejendom. Læs mere